ソウルで韓国人の友達に会いに、合井駅(ハプチョン)2番出口から約5分のミシュランガイド ソウル2023で選ばれた
屋同食(옥동식オクドンシク)へ。
このテジクッパのお店、ソウルで人気を博しニューヨークにも出店されています。
お店の入り口の機械で、待機人数を入力し紙をもらいます。
テジコムタンとマンドゥ
透き通った優しいスープ
うすめのチャーシュー4、5枚に
黄色の器놋그릇(ノックル)に入れられた
テジコムタン。
実際は下にはご飯が入っているテジクッパでした。
スープの味は優しい薄めの味です。좀 슴슴하다.
普通サイズですと10000ウォン、
특(トゥク)だとチャーシューがさらたくさん入り16000ウォンです。
お店は日本にもあるカウンター形式で、入れるのは15人ぐらいかな。
ご飯は檜っぽい木の桶にいれてあり、お寿司屋さんのようで、ゆっくりこだわりを持ってご飯を入れ、スープもゆーっくり入れていました。
このお店、若手の俳優やタレントみたいな人たちもたくさん来ていました。雰囲気で普通の人とは違うと分かりますね。
でも友達も誰だか分からないって言ってたけど...
お店のインスタ
옥동식
서울 마포구 양화로7길 44-10
https://naver.me/xD6LaYNL
合井(ハプチョン)、弘大(ホンデ)から歩いて行けます。
